El Bloody Mary es un cóctel de fama internacional.
Una de
las teorías más extendidas dice que su
creación se debe a Fernand Petiot, que
preparó
por primera vez esta bebida en el año 1921, en el bar Nueva York de
París. Su nombre podría hacer
referencia a la reina María I de Inglaterra, que
recibió tan singular apelativo tras ordenar una cruel
persecución contra los
protestantes en el siglo XVI.
¿Qué es el Flairbartending?
Es una disciplina acrobática
original y diferente utilizada en la coctelería. Extendido en Estados Unidos,
el Flair ha ido evolucionando con los años en países como Italia, Argentina,
Francia y España
El Flairbartending surgió en los
años 90. La evolución y el crecimiento de esta nueva tendencia hizo
perfeccionar y capacitar a los bartenders con movimientos y técnicas de
servicio sin disminuir su velocidad y manteniendo su calidad, con el fin de
satisfacer las necesidades de los dueños y administradores de bares.
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